Om oss

Välkommen till oss på Brasserie NÒR. Vi är ett modernt brasserie som hyllar nordisk kokkonst med ett fast och stadigt ben i Europa. Detta innebär att vi tar vara på våra lokala råvaror och traditionella rätter men uppdaterar dem med centraleuropeiska smaker. Igenkänning med en twist!

Med stil, finess och lite mystik bjuder NÒR in till en oförglömlig upplevelse med ”All day dining”, där man hittar alla de klassiska favoriträtterna kryddade med ny inspiration, kreativitet och mod. Vi på Brasserie NÒR är inte rädda för att testa våra vingar och flyga högt, men står med ena foten tryggt i historien där vi ändå hämtat all vår erfarenhet. Det bästa av två tider helt enkelt!

Vi har främst vårt ursprung i skog och mark, men med influenser från både små- och storstädernas själ. Hos oss på NÒR väntar en okomplicerad och mysig atmosfär, där livets brus pågår och rinner som porlande vatten. Välkommen in i vår värld!